- NOTRE GAMME DE PRODUITS -
Notre gamme de produits est composée de trois recettes en deux parts et quatre parts :
- ris de veau aux champignons -
- boeuf bourguignon -
- boeuf tomate -
Une cuisine à partager, authentique et généreuse, avec une viande de bœuf de provenance exclusive « la Ferme de Louis », issue d’un troupeau de génisses de mère Aubrac.
Une volonté d’authenticité, de circuits courts, de qualité qui se retrouve aussi dans notre prestataire pour la cuisson et la pasteurisation : la maison Lapeyrie à Mansac (19), une entreprise familiale, locale et de qualité depuis plusieurs générations.
Origine Corrèze
C’est choisir la proximité, l’authenticité, la qualité, la solidarité et l’expression d’une identité, moteurs de développement pour les entreprises au profit du territoire et de ses habitants.